samedi 23 avril 2011

Au Bon Bol @ La Bourse


Après un petit shopping au centre-ville, quand on est vraiment affamés et qu'on ne désire qu'un petit truc rapide à manger, on se dirige souvent vers un Mac Do ou un Exki (et assimilés: subway, durüm, pizza et compagnie). Pourtant, en face de la Bourse, se trouve un petit restau asiatique qui ne paie pas de mine au premier abord mais où les nouilles sont préparées sur place, et où les prix sont vraiment abordables : "Au Bon Bol".

La carte est surtout orientée vers les nouilles mais on y trouve aussi du riz sauté et certains des plats asiatiques habituels.

Les boissons sont vraiment bon marché, par contre le vin est plutôt coupé avec de l'eau léger.





En attendant d'être servi, on peut regarder comment sont fabriquées les nouilles: un cordon de pâte étiré, plié en deux, étiré, plié en deux, étiré etc.

monsieur qui prépare les nouilles en vitrine

 Il faut vraiment un solide appétit pour venir à bout des plats...

soupe de nouilles aux fruits de mer et surimi :  9,3 euros

nouilles sautées au boeuf : 8,5 euros

1/4 vin blanc : 3euros

 Tips:


Pour les nouilles, n'hésitez pas à prendre la version artisanale, un poil plus chère mais ça en vaut la peine.
Les plats sont aussi à emporter.


Rue Paul Devaux, 9
1000 Bruxelles

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